Startuj z nami!

www.szkolnictwo.pl

praca, nauka, rozrywka....

mapa polskich szkół
Nauka Nauka
Uczelnie Uczelnie
Mój profil / Znajomi Mój profil/Znajomi
Poczta Poczta/Dokumenty
Przewodnik Przewodnik
Nauka Konkurs
uczelnie

zamów reklamę
zobacz szczegóły
uczelnie
PrezentacjaMapaForumPrezentacja nieoficjalnaZmiana prezentacjiUczniowie
Centrum Szkolenia Barmanów

ul. Hubala 5 lok. 25, 05-120 Legionowo
tel. kom. 603 555-522, 601 439-596
www:   http://www.centrumszkoleniabarmanow.pl
Centrum Szkolenia Barmanów na Facebooku
e-mail:   biuro@centrumszkoleniabarmanow.pl
Liczba odwiedzin od 01.01.2015: 5373 razy
dzięki wykupionej wizytówce w serwisie szkolnictwo.pl
(wysokie pozycjonowanie płatnej wizytówki =
= duża popularność
Twojej jednostki!)
* szkolnictwo.pl - najpopularniejszy informator edukacyjny - 1,5 mln użytkowników miesięcznie



W ofercie również Certfikowane Warszataty Barmańskie!

 

ZAPRASZAMY NA KURSY I SZKOLENIA DLA AMATORÓW I PROFESJONALISTÓW

- kursy barmańskie "Barman-Blender"
- warsztaty "Kiper Herbaty"
- szkolenie Barman-Barista
- kurs i warsztaty barmańskie dla szkół
  gastronomicznych i hotelarskich


AKADEMIE BARMAŃSKIE

- akademia herbaty
- akademia whisky-whiskey
- akademia rumu
- akademia barmańska

"Nauka w szkołach powinna być prowadzona w taki sposób, aby uczniowie uważali ją za cenny dar, a nie za ciężki obowiązek"
Albert Einstein

Centrum Szkolenia Barmanów zaprasza wszystkich początkujących barmanów oraz osoby zainteresowane zdobyciem lub podniesieniem kwalifikacji na kursy barmańskie I i II stopnia. Prowadzimy szeroką gamę szkoleń o profilu gastronomicznym. Dysponujemy szeroką kadrą trenerską z dużym stażem zawodowym.

Centrum Szkolenia Barmanów Jerzy Czapla posiada wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych pod numerem 2.14/00157/2008.

Celem szkolenia jest przygotowanie jego uczestników do samodzielnej, profesjonalnej pracy w barze typu "American Drinks", a także przyswojenie podstaw technicznych sztuki barmańskiej. Głównym zadaniem szkolenia jest przekazanie wiedzy pracownikom barów tak, aby uczynić ich profesjonalnymi barmanami, jak również przekazać wiedzę młodzieży, aby w przyszłości ułatwić im start w pracy na stanowisku barmana.

Szkolenia przeznaczone są dla osób pełnoletnich, zarówno absolwentów czy uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, dla osób pracujących na stanowisku barmana, które chcą podnieść swoje kwalifikacje, jak również wszystkich chętnych zainteresowanych nabyciem wiedzy i umiejętności z zakresu sztuki barmańskiej. Jednak oprócz chęci udziału i zgłoszenia niezbędna jest obecność i aktywny udział słuchaczy w zajęciach.

Kursanci po zakończonym szkoleniu otrzymują Certyfikat Centrum Szkolenia Barmanów, odpowiednio pierwszego lub drugiego stopnia "Barman-Blender", potwierdzający udział w szkoleniu, co poprzedzone jest pozytywnym zaliczeniem egzaminu. Warunkiem przystąpienia do egzaminu końcowego jest udział w co najmniej 70% zajęć. Absolwenci szkolenia uzyskują pełne przygotowanie wykwalifikowanego barmana, odpowiadające wzorcom światowym.


Akademie Mistrzowskie

Akademia herbaty

Jest to szkolenie barmańskie specjalizacja "Kuypper Herbaciany", przeznaczone głównie dla osób z doświadczeniem barmańskim.
Zakres szkolenia obejmuje:
  • historia powstania herbaty - jakie były początki
  • rodzaje herbat, podział i klasyfikacja; różnica między herbatą fermentowaną a niefermentowaną
  • nauka parzenia herbaty
  • właściwości zdrowotne herbaty i jej wpływ na organizm
  • Art Tea - sztuka kompozycji drinków alkoholowych i bezalkoholowych, na bazie herbat białych, zielonych, czerwonych, oolong, czarnych oraz żółtych
  • sposoby podawania herbat, połączone z degustacją oraz sztuka łączenia herbat na zimno i gorąco, w drinkach, z alkoholem i bez alkoholu

"Akademia whisky-whiskey"

Jest to szkolenie barmańskie, które przeznaczone jest dla wszystkich zainteresowanych sztuką barmańską w wydaniu celtyckim. Zakres szkolenia obejmuje:
  • ciekawe opowiastki o historii alkoholi z naciskiem na whisky, whiskey
  • naukę serwowania i podawania drinków
  • zabawę z publicznością - czas trwania 20 minut (2 osoby wybrane z publiczności biorą udział w żonglerce bezpiecznymi plastikowymi butelkami oraz w przygotowywaniu drinka metodą Flair)
  • przygotowanie drinków na bazie whisky, ze Szkocji, Irlandii, Stanów Zjednoczonych, Kanady i Japonii, czyli od 5 największych producentów świata (5 uczestników zabawy przygotowuje po 4 drinki współnie z mistrzem, łącznie 20 drinków)
  • dodatkowym elementem szkolenia jest ubiór prowadzącego w strój szkocki oraz muzyka Celtycka
  • efekty specjalne - płonące butelki i "żywe drinki", blue blazer, suchy lód, itp. - czas trwania 30 minut

Grupy szkoleniowe liczą od dziesięciu do 50 osób. Uczestnicy mieszają przeróżne drinki, a po szkoleniu istnieje możliwość otrzymania drogą e-mailową przepisów z drinków przygotowanych na szkoleniu. Każdy z uczestników otrzymuje grawerowany na szkle certyfikat uczestnictwa w kursie z logo gospodarza i Centrum Szkolenia Barmanów.

"Akademia Barmańska" to nic innego jak kurs barmański dla amatorów. Zakres szkolenia obejmuje:
  • poznanie sprzętu barowego, rozróżnianie szkła
  • sposoby dekoracji drinków
  • podstawy alkoholi i mieszania drinków, indywidualnie, jak i tworzenie team`u
  • zabawę z publicznością - czas trwania 20 minut (2 osoby wybrane z publiczności biorą udział w żonglerce bezpiecznymi, plastikowymi butelkami oraz w przygotowaniu drinka metodą Flair)
  • oryginalne stroje tematyczne na potrzeby pokazu, np. do wyboru strój mnicha, latino, hawai, pirata, moskala, manager, piłkarza, cowboy, itp.
  • odpowiednią muzykę
  • efekty specjalne - płonące butelki, "żywe drinki", blue blazer, suchy lód, itp.

Możliwość uzyskania certyfikatów potwierdzających uczestnictwo w kursie lub w wersji bogatszej - dla każdego sprzęt barmański np. shaker z miarą barową i łyżeczką. Czas zabawy 2 godziny w trzech wejściach.




Bonus

Do każdej Akademii polecam 30-40 minutowy pokaz mistrzowski.
W ofercie proponujemy niepowtarzalny Pokaz Mistrzowski z udziałem prekursora tego stylu w Polsce.
  • pokaz mistrzowski – czas trwania 10 minut
  • zabawa z publicznością – czas trwania 10 minut (jedna osoba wybrana z publiczności żonglują bezpiecznymi plastikowymi butelkami)
  • Mini Akademia Mixologii "Ze Świata Polskich Alkoholi" (Dwóch uczestników zabawy przygotowuje po cztery drinki wspólnie z mistrzem w sumie 10 drinków)
  • efekty specjalne, płonące butelki – czas trwania 20 minut
  • Łączny czas zabawy około 30 -40 minut


Wesela

Idąc na przeciw potrzebom proponujemy propozycję świetnej zabawy połączonej z degustacją drinków na światowym poziomie przygotowanych przez Mistrz Polski Barmanów.
Oferujemy:
  • doradztwo przy organizacji przyjęcia weselnego połączoną z organizacją baru weselnego
  • pomoc przy zorganizowaniu wieczorów kawalerskich i panieńskich
  • aranżacja baru dopasowaną do wystroju sali
  • obsługę barmańską z własnym barem
  • pokazy barmańskie połączone z zabawą z gośćmi



Serdecznie zapraszamy!

Umieść poniższy link na swojej stronie aby wzmocnić promocję tej jednostki oraz jej pozycjonowanie w wyszukiwarkach internetowych:

Zaloguj się aby mieć dostęp do platformy edukacyjnej




Zachodniopomorskie Pomorskie Warmińsko-Mazurskie Podlaskie Mazowieckie Lubelskie Kujawsko-Pomorskie Wielkopolskie Lubuskie Łódzkie Świętokrzyskie Podkarpackie Małopolskie Śląskie Opolskie Dolnośląskie