Nie znaleziono szukanej frazy! Poniżej znajduje się fraza najbardziej przypominająca szukaną. sacharydy
Cukry (sacharydy, węglowodany)
Cukry są to wielowodorotlenowe aldehydy i wielowodorotlenowe ketony oraz związki, z których takie aldehydy
lub ketony można otrzymać w wyniku hydrolizy.
Skład chemiczny cukrów w większości przypadków można zapisać za pomocą wzorów
CmH2nOn
Cm(H2O)n
Znanych jest wiele cukrów mających inne wzory sumaryczne (deoksycukry, aminocukry)
Podział cukrów
Cukry proste (monosacharydy)
W zależności od liczny atomów węgla w cząsteczce cukry proste dzielimy na triozy (3 atomy), tetrozy
(4 atomy), pentozy (5 atomów), heksozy (6 atomów) i heptozy (7 atomów). Cukrami prostymi o największym znaczeniu są heksozy (a wśród nich
glukoza).
Z punktu widzenia budowy chemicznej cukry proste dzielimy na:
Oligosacharydy
Sacharydy, których cząsteczki zbudowane są z 2-10 reszt monosacharydów lub ich pochodnych połączonych
wiązaniem glikozydowym. Zależnie od ilości reszt monosacharydów w cząsteczce
oligosacharydy dzielą się na disacharydy, trisacharydy (gencjanoza, rafinoza, melezytoza), tetrasacharydy itd.
Dwucukry (disacharydy)
Dzielimy na: disacharydy nieredukujące (sacharoza C12H22O11), disacharydy redukujące (maltoza
C12H22O11).
Polisacharydy (wielocukry)
Cząsteczki polisacharydów zbudowane są z dużej liczby skondensowanych z sobą cząsteczek cukrów prostych.
Wzór ogólny:
(C6H12O5)n
Biorąc za podstawę podziału budowę chemiczną, polisacharady można podzielić na dwie grupy:
Inne hasła zawierające informacje o "sacharydy":
Koenzym A
...
Porosty
Sinice przekazują grzybom również powstałą w wyniku
fotosyntezy
glukozę
. Zielenice zaś przekazują
sacharydy
takie jak: erytrytol, tetrytol,
rybitol
lub
sorbitol
. RozmnażanieRozmnażanie porostów następuje w ...
Węglowodany
Węglowodany (cukrowce, sacharydy) –
organiczne
związki chemiczne
składające się z atomów
węgla
,
wodoru
i ...
Polifenole
...
cukry
ign=justify>
Cukry (sacharydy, węglowodany)
Cukry są to wielowodorotlenowe aldehydy i wielowodorotlenowe ketony oraz związki, z ...
sacharydy
ign=justify>
Cukry (sacharydy, węglowodany)
Cukry są to wielowodorotlenowe aldehydy i wielowodorotlenowe ketony oraz związki, z ...
węglowodany
ign=justify>
Cukry (sacharydy, węglowodany)
Cukry są to wielowodorotlenowe aldehydy i wielowodorotlenowe ketony oraz związki, z ...
glukoza
mutarotacji. W roślinach glukoza powstaje w wyniku fotosyntezy. Zapotrzebowanie zwierząt na glukozę pokrywają sacharydy pobierane z pokarmem oraz glukoneogeneza. Glukoza dostarcza głównie części energii do procesów ...
fermentacja
...
fermentacja alkoholowa
...
Inne lekcje zawierające informacje o "sacharydy":
Cukry - właściwości i funkcje (plansza 3)
...
Cukry - właściwości i funkcje (plansza 2)
inne związki
woda
sole mineralne
kwasy nukleinowe
sacharydy
lipidy
barwniki
garbniki
alkaloidy
witaminy
...
Cukry - właściwości i funkcje (plansza 4)
e height=380 width=770 >
Podział cukrów
cukry (sacharydy)
cukry proste
cukry złożone
dwucukry proste (disacharydy)
oligosacharydy
wielocukry (polisacharydy)
Węglowodany mogą być zbudowane z:
Jednej jednostki cukrowej ...
|