|
|
Aktualna kategoria:
Nauka » Chemia » Liceum - lekcje
| 1 | | | 2 | | | 3 | | | 4 | | | 5 | | | 6 | | | 7 | | | 8 | | | 9 | | | 10 | | | 11 | | | 12 | | | 13 | | | 14 | | | 15 | | | 16 | | | 17 | | | 18 | | | 19 | |
|
Lekcja: "Aminokwasy, peptydy i białka"
|
|
|
Właściwości fizyczne aminokwasów (kwas aminooctowy)
Najprostszym aminokwasem jest pochodna kwasu octowego czyli kwas aminooctowy inaczej zwany glicyną.
Właściwości fizyczne glicyny to:
- biała, krystaliczna substancja
- dobrze rozpuszczalna w wodzie
- odczyn wodnego roztworu jest obojętny (pH=7)
Temperatura topnienia glicyny wynosi 240°C co świadczy o tym, że glicyna występuje wyłącznie w formie soli wewnętrznej.
|
|
|
|
|
Pobierz lekcję
|
Udostępnij link do tej lekcji innym uczniom:
|
|
