Startuj z nami!

www.szkolnictwo.pl

praca, nauka, rozrywka....

mapa polskich szkół
Nauka Nauka
Uczelnie Uczelnie
Mój profil / Znajomi Mój profil/Znajomi
Poczta Poczta/Dokumenty
Przewodnik Przewodnik
Nauka Konkurs
uczelnie

zamów reklamę
zobacz szczegóły
uczelnie
PrezentacjaMapaForumPrezentacja nieoficjalnaZmiana prezentacjiUczniowie
STUDIO KULINARNE GALES

ul. Gronostajowa 5, 61-065 Poznań
tel. (61) 876-89-50, tel. kom. 500-161-528
www:   http://www.leszekgryka.hotel.pl/
e-mail:   leszekgryka@hotel.pl

Platforma Edukacyjna - gotowe opracowania lekcji oraz testów.
/  

KURSY

- zawodowych kucharzy
- pracodawców i właścicieli
- uczniów i studentów
- dla kuchni agroturystycznych
- osób amatorsko zajmujących się pracą w kuchni
NASZA OFERTA

A – podnoszenia ogólnych umiejętności zawodowych kucharzy

  • treningi kulinarne dla kucharzy -pobudzające ich fantazję zawodową umożliwiającą im samodzielne opracowania kolejnych ciekawych propozycji potraw
    B – zmian potraw w karcie menu
  • wspólnie z kucharzami danego lokalu opracowanie dań w ciekawszej dla konsumenta formie
  • dostosowanie menu do możliwości technicznych i lokalowych kuchni oraz lokalnych tradycji.
  • opracowywanie receptur potraw na specjalne zamówienie - z określonego przez zleceniodawcę surowca i przypraw
    C – konsultacji dla właścicieli zakładów gastronomicznych
  • przygotowanie oferty gastronomicznej dla nowo otwieranych zakładów gastronomicznych i szkolenie pracowników
  • szkolenie przygotowawcze do pracy w gastronomii dla nowo zatrudnianego personelu
  • racjonalny dobór sprzętu i wyposażenia technicznego dla nowych i unowocześnianych kuchni , dostosowany do prawdziwych potrzeb i możliwości pełnego wykorzystania
  • odsprzedaż na wyłączność receptur eksperymentalnych dań opracowanych w STUDIU GALES - zainteresowanym właścicielom lokali gastronomicznych
    D – doradztwa kulinarnego i testów wyrobów dla firm wytwórczych
  • możliwości wykorzystania produktów spożywczych danej Firmy w kuchni i przygotowanie propozycji eksperymentalnych potraw na bazie produktów tej Firmy
  • walory użytkowe i możliwości wykorzystania przez kucharzy sprzętu i urządzeń gastronomicznych danej Firmy
  • przygotowanie teoretyczne i praktyczne przedstawicieli handlowych Firm i Hurtowni Spożywczych do specyfiki pracy z klientem HORECA
  • udział kucharzy w opracowaniu materiałów edukacyjnych i reklamowych Firm współpracująch ze STUDIEM GALES

  • Jeżeli zauważyłeś jakieś nadużycia w prezentacji napisz o tym poniżej i wyślij je do nas:
    INFORMACJE O PREZENTACJI

    Ostatnią zmianę prezentacji wykonał: Szkolnictwo.pl.
    IP autora: 83.21.195.174
    Data utworzenia: 2008-09-01 22:34:02
    Edycja: Edytuj prezentację.

    HISTORIA PREZENTACJI

    Szkolnictwo.pl (83.21.195.174) - Prezentacja (2008-09-01 22:34:02) - Edytuj prezentację.





    Zachodniopomorskie Pomorskie Warmińsko-Mazurskie Podlaskie Mazowieckie Lubelskie Kujawsko-Pomorskie Wielkopolskie Lubuskie Łódzkie Świętokrzyskie Podkarpackie Małopolskie Śląskie Opolskie Dolnośląskie