Koper – w języku polskim nazwa zwyczajowa dwóch
rodzajów
roślin: Anethum
L.
i Foeniculum Mill. W drugim przypadku w piśmiennictwie naukowym stosowana jest jako poprawna nazwa
fenkuł
. Obydwa rodzaje należą do rodziny
selerowatych
(Apiaceae Lindl.). Poniższy opis dotyczy rodzaju koper Anethum.
Morfologia
Rośliny jednoroczne lub dwuletnie o długich i sztywnych korzeniach[2].
Kwiaty
drobne, jasnożółte, zebrane w
baldach złożony
.
Łodyga
prosta, wzniesiona i rozgałęziona, pusta wewnątrz.
Owoce
:
rozłupnia
o cierpkim smaku i aromatycznym zapachu.
Gatunkiem typowym
jest
Anethum graveolens
L.[3].
Systematyka
- Pozycja systematyczna wg
APweb
(2001...)
Rodzaj należący do podrodziny Apioideae Seemann , rodziny
selerowatych
(Apiaceae Lindl.), rzędu
selerowców
(Apiales Lindl.),
kladu astrowych
w obrębie
okrytonasiennych
[1].
- Pozycja rodzaju w
systemie Reveala
(1993-1999)
Gromada
okrytonasienne
(Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa
Rosopsida
Batsch, podklasa
dereniowe
(Cornidae Frohne & U. Jensen ex Reveal), nadrząd Aralianae Takht., rząd
araliowce
(Araliales Reveal), rodzina
selerowate
(Apiaceae Lindl.), syn. Umbelliferae Juss.), rodzaj koper (Anethum L.)[4]
- Gatunki
flory Polski
[5]
Zastosowanie
Roślina przyprawowa. Uprawiany jest głównie jeden gatunek (koper ogrodowy).
Przypisy