|
|
|
Brąz HT
Brąz HT| Brąz HT | | | Ogólne informacje | | Nomenklatura systematyczna (
IUPAC
): | | 4,4-(2,4-dihydroksy-5-hydroksymetylo-1,3 fenylenobisazo)-di-naftaleno-1-sulfonian dwusodowy | | Inne nazwy | E155,
C.I.
20285,
ang.
Food Brown 3 | | Wzór sumaryczny | C27H18N4Na2O9S2 | |
SMILES
| [Na+].[Na+].Oc3c(cc(CO)c(O)c3N=Nc2ccc(c1ccccc12)S([O-])(=O)=O)N=Nc5ccc(c4ccccc45)S([O-])(=O)=O | |
Masa molowa
| 652,56
g
/
mol
| | Wygląd | "czekoladowy" proszek | | Identyfikacja | |
Numer CAS
|
4553-89-3
| |
PubChem
| 6536776[1] |
Brąz HT (
E155
) – syntetyczny, brązowy, smołowy
barwnik diazowy
. Jest zakazany w
Australii
,
Austrii
,
Belgii
,
Danii
,
Francji
,
Niemczech
,
Norwegii
,
Szwecji
oraz
USA
[2].
Dopuszczalne dzienne spożycie
wynosi 1,5
mg
/
kg
ciała.[3] Działanie niepożądaneMoże powodować
typowe dla barwników azowych działania niepożądane
.[4] Używany głównie do barwienia
czekoladowych
ciast
w proszku oraz
herbatników
czekoladowych[4], ale także
nabiału
,
dżemów
,
owoców
, produktów
rybnych
oraz innych.[5] Przypisy
Inne hasła zawierające informacje o "Brąz HT":
Władysław Komar
...
Termometr
...
Dzwon Zygmunta
...
2006
...
Cywilizacja doliny Indusu
...
Etymologia nazw państw
...
Wielka Brytania
...
Królestwo Izraela (państwo północne)
...
Ikona
...
Stop metali
...
Inne lekcje zawierające informacje o "Brąz HT":
007 Osiągnięcia Dalekiego i Bliskiego Wschodu (plansza 6)
...
006. Chiny (plansza 3)
...
002. Pradzieje człowieka (plansza 18)
...
|
|
|
|
