Sylwester Kossów (zm. 13 kwietnia 1657 w Kijowie ) – ruski duchowny prawosławny , metropolita kijowski , pisarz religijny.

Był prefektem i wykładowcą retoryki w kijowskiej Ławrze Peczerskiej , w 1632 objął profesurę w kolegium w Kijowie, powstałym z połączenia dwóch szkół: szkoły brackiej oraz szkoły przy Ławrze Kijowsko-Peczerskiej. W 1635 został biskupem mohylowskim (po śmierci Józefa Bobrykowicza), a w 1647 zastąpił zmarłego Piotra Mohyłę na stanowisku metropolity Kijowa i całej Rusi. Kontynuował działalność Mohyły na rzecz rozwoju metropolii kijowskiej oraz podniesienia jej do rangi autokefalicznego patriarchatu. W 1654 roku złożył oficjalny protest przeciwko postanowieniom Ugody perejesławskiej , ponieważ nie chciał uznać nadrzędności patriarchatu moskiewskiego, uważając się za podporządkowanemu bezpośrednio patriarsze Konstantynopola oraz, w przeciwieństwie do Bohdana Chmielnickiego , odmówił złożenia przysięgi poddańczej carowi Rosji.

Był autorem wielu prac o tematyce religijnej (część z nich napisał po polsku), m.in.:

• Exegesis, to jest danie sprawy o szkołach kijowskich i winnickich (Kijów 1635 )
• Didaskalija, albo nauka, kotoraja sja perwej iz ust swjaszczennikom podawala o sedmi sakramentach (Kutyń 1637 )
• Paterikon, albo żywoty ss. Ojców Pieczerskich (Kijów 1635) (swobodny przekład Pateryku Kijowsko-Pieczerskiego )

Źródła:

• Ryszard Łużny, Sylwester Kossów, "Polski Słownik Biograficzny", tom XIV, 1968-1969