|
|
|
Kubki smakowe
Kubki smakoweKubki smakowe - zbiorowiska
receptorów
smaku
(każdy skupia ich od 50 do 150). Kubki smakowe rozmieszczone są na
języku
,
podniebieniu
, w
nabłonku
gardła
,
nagłośni
oraz w górnej części
przełyku
. Dodatkowo kubki smakowe zlokalizowane na języku skupiają się w widocznych wybrzuszeniach, tzw. brodawkach. Liczba kubków u dorosłego człowieka waha się w granicach 10000. Dostarczają one informacji o czterech podstawowych rodzajach smaku: słodki, słony, kwaśny, gorzki. W
2001
roku odkryto również receptory wykrywające tak zwany "piąty smak" -
umami
. Niektóre z nich ulegają zniszczeniu już po 10 dniach, lecz na ich miejscu pojawiają się nowe. Zwiększają swoją wrażliwość u kobiet
ciężarnych
. Wrażliwość na różne smaki, zwłaszcza gorzki i słodki jest uwarunkowana
genetycznie
, a więc odmienna u każdego człowieka.
Inne hasła zawierające informacje o "Kubki smakowe":
Wrażenie
...
Złudzenie (psychologia)
...
Bitwa pod Kłuszynem
...
Układ nerwowy
...
Elżbieta Bawarska
...
Kubki smakowe
Kubki smakowe - zbiorowiska
receptorów
smaku
(każdy skupia ich od 50 do ...
Kultura ceramiki sznurowej
...
Kultura trzciniecka
...
Pies domowy
...
Emulgacja
...
Inne lekcje zawierające informacje o "Kubki smakowe":
Percepcja bodźców (plansza 13)
...
Percepcja bodźców (plansza 10)
Narządem smaku u ssaków, w tym człowieka są Kubki smakowe – struktury znajdujące się w jamie ustnej, głównie na języku. ...
Węglowodany (cukry) - część 3 (plansza 3)
Jak wrażliwe mamy Kubki smakowe i jak ważna jest budowa związku, może pokazać α-mannoza, która ...
|
|
|
|
