Startuj z nami!

www.szkolnictwo.pl

praca, nauka, rozrywka....

mapa polskich szkół
Nauka Nauka
Uczelnie Uczelnie
Mój profil / Znajomi Mój profil/Znajomi
Poczta Poczta/Dokumenty
Przewodnik Przewodnik
Nauka Konkurs
uczelnie

zamów reklamę
zobacz szczegóły
uczelnie

Macierzanka tymianek

Macierzanka tymianek

Gatunek leczniczy

Macierzanka tymianek (Thymus vulgaris L. ) – gatunek rośliny należący do rodziny jasnotowatych . Zwyczajowo nazywany jest też tymiankiem pospolitym, tymiankiem właściwym, tymianem. Pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego , jest uprawiany w Europie , Azji , Afryce .

Spis treści

Charakterystyka

Pokrój
Roślina trwała. Niska krzewinka dorastająca do 20-30 cm wys. Łodygi wyprostowane lub łukowato podnoszące się, silnie rozgałęzione, 4-kanciaste, popielato-szaro owłosione, u podstawy drewniejące.
Liście
Ulistnienie naprzeciwległe, liście podługowatojajowate, krótkoogonkowe, górne prawie siedzące; długości do 1,2 cm i pół centymetra szerokości; całobrzegie, podwinięte z obu stron (charakterystyczna cecha gatunkowa ), gruczołkowato kropkowane, spodem białojedwabiste.
Kwiaty macierzanki
Kwiaty
Drobne, osadzone w nibyokółkach w kątach liści, krótkoszypułkowe. Kielich dzwonkowaty, dwuwargowy. Górna warga 3-ząbkowa, dolna 2-ząbkowa o ostrych zakończeniach, zabarwiona na kolor liliowy do różowego. Kwitnie od maja do września.
Owoc
Brunatne rozłupki .
Korzeń
Wrzecionowaty, słabo rozgałęziony, zdrewniały.

Zastosowanie

  • Tymianek znano już w starożytności. Egipcjanie stosowali go do kadzideł i mumifikacji zwłok. Samarytanie używali go jako środka bakteriobójczego na 3000 lat p.n.e.
  • Aktualnie stosuje się tymianek jako przyprawę , zwłaszcza w kuchni francuskiej . Ma silny aromat.
  • Ziele tymianku zawiera od 0,75 do 3,5% olejku , którego głównym składnikiem jest tymol i karwol. Właśnie wzajemny stosunek obu tych fenoli odpowiada za walory smakowe przyprawy .
  • Jest również rośliną leczniczą. Ma działanie bakterio- i grzybobójcze oraz wykrztuśne. Zawarte w liściach substancje wykazują również działanie przeciwutleniające[1].

Ciekawostki

  • Słowo "tymianek" pochodzi od greckiego thymon, co oznacza "odważny". Podobno jest lekiem na nieśmiałość.

Przypisy


Inne hasła zawierające informacje o "Macierzanka tymianek":

Polska Czerwona Księga Roślin ...

Helios (mitologia) ...

Kuchnia włoska ...

Zioła ...

Okrytonasienne ...

Wyżyna Krakowsko-Częstochowska ...

Liść ...

Macierzanka ...

Tymianek Macierzanka tymianek , zwana także tymiankiem - roślina Tymianek - wieś w woj. wielkopolskim, ...

Aromaterapia ...


Inne lekcje zawierające informacje o "Macierzanka tymianek":

005. Przegląd i znaczenie nasiennych (plansza 18) ...

Rośliny użytkowe (plansza 4) kokosowa dziki bez czarny lebiodka pospolita (oregano) krwawnik pospolity dąb agawa sizalowa pokrzyk wilcza jagoda muszkatołowiec wonny ogórek lilia biała marzanna barwierska konwalia majowa Macierzanka tymianek chmiel granatowiec właściwy kauczukowiec brazylijski naparstnica purpurowa goździkowiec korzenny orzech włoski winorośl indygowiec barwierski lipa pieprz drzewo oliwne akant bawełna ...

Rośliny użytkowe (plansza 9) e height=380 width=770 > Charakterystyka szczegółowa roślin użytkowych Funkcje lecznicze i przyprawowe Macierzanka tymianek Zioło przyprawowe o silnym smaku i aromacie. Stosowana jako przyprawa do ...





Zachodniopomorskie Pomorskie Warmińsko-Mazurskie Podlaskie Mazowieckie Lubelskie Kujawsko-Pomorskie Wielkopolskie Lubuskie Łódzkie Świętokrzyskie Podkarpackie Małopolskie Śląskie Opolskie Dolnośląskie