lizozym
lizozym - enzym należący do klasy hydrolaz, rozkłada wiązania glikozydowe między N-acetylo-d-glukozaminą a kwasem N-acetylomuraminowym w mureinie, polisacharydowo-peptydowym składniku otoczki bakterii Gram-dodatnich. Aktywność lizozymu prowadzi do pęknięcia komórki bakteryjnej. Lizozym może także hydrolizować chitynę. Występuje m.in. w łzach, wydzielinie błony śluzowej nosa, w osoczu krwi, lizosomach i białku jaja kurzego. Lizozym jaja kurzego jest jednołańcuchowym białkiem zbudowanym z 129 reszt aminokwasowych o masie cząsteczkowej 14 kD. Jest jednym z pierwszych enzymów, którego strukturę przestrzenną i mechanizm katalizy na poziomie molekularnym ustalono na podstawie analizy rentgenograficznej kryształów lizozymu.
Inne hasła zawierające informacje o "lizozym":
Globuliny
esteraza cholinowa)
angiotensyna
bradykinina
γ-globuliny (gamma), zawierają głównie
immunoglobuliny
(przeciwciała), ale także np.
CRP
i
lizozym
Immunoglobuliny wchodzące w skład γ-globulin (gamma) dzielą się na pięć klas:
IgG
- ...
Enzymy
cząsteczek
dwutlenku węgla
. Z kolei jedna cząsteczka jednego z najwolniejszych enzymów –
lizozymu
, katalizuje 1 akt elementarny co 2 sekundy. Jak wszystkie katalizatory, również ...
Żołądek
wpustowe - w części wpustowej żołądka, wydzielają obojętny śluz i niewielkie ilości
lizozymu
gruczoły odźwiernikowe – występują w części odźwiernikowej żołądka.Przez to, że błona śluzowa ...
Gruczoł łzowy
1%) oraz
białka
(około 0,6%) oraz substancji o działaniu miejscowo odkażającym (np.
lizozym
). Dzienna ilość wydzielanego płynu wynosi ok 0,5 cm³, a jego zadaniem ...
Ślina
środowisku obojętnym lub do kwasu podcyjanowego (HOSCN) w środowisku kwaśnym, hamujące glikolizę bakterii[6]:37
lizozym
(muramidaza) –
enzym
, najlepiej poznany składnik śliny o działaniu bakteriobójczym, powoduje ...
Układ odpornościowy
Skóra i droga oddechowa wydzielają peptydy antybakteryjne, takie jak β-defensyny[7]. Enzymy, np.
lizozym
i fosfolipaza A zawarte w
ślinie
,
łzach
i mleku kobiecym także ...
Mleko
...
żołądek
...
ślina
ciał śluzowatych (mucyna) oraz drobnych ilości innych substancji, m.in. zawiera bakteriobójczy enzym lizozym. Wydzielanie śliny znacznie zwiększa się pod wpływem bodźców smakowych i dotykowych ...
łzy
align=justify>
łzy - lekko zasadowy roztwór wodny soli i śluzu, zawierający enzym (lizozym) o działaniu bakteriobójczym. Łzy są wydzielane przez gruczoły łzowe, zwilżają ...
Inne lekcje zawierające informacje o "lizozym":
116. System odpornościowy człowieka i jego działanie (plansza 6)
...
|