Bar (pot. knajpa) jest to lokal
gastronomiczny
, w którym konsumuje się zamówione wcześniej
napoje alkoholowe
, głównie
piwa
oraz
drinki
i
wódkę
. Większość barów jako popularne miejsce spotkań i zabaw towarzyskich otwierana jest późnym wieczorem i zamykana w godzinach wczesnoporannych, niektóre czynne są już od godzin przedpołudniowych. Zamówienie polega na prostym wyborze
napojów
, lub proponowanym przez fachową obsługę (
barmana
) w zależności od mody lub upodobań. Bar może być również popularnym miejscem do spotkania w czasie wyjścia do miasta w ciągu dnia. Wiele barów w godzinach nocnych zamienia się dla gości w
kluby muzyczne
, modne
dyskoteki
lub miejsca innych rozrywek jak gry
bilardowe
czy
dart
.
Bar to również część lokalu gastronomicznego, np.
restauracji
czy
pubu
, przy którym serwuje się napoje alkoholowe. Jest otoczony najczęściej kontuarem, oddzielającym bar od reszty sali.
Inne znaczenie i funkcje społeczne ma bar w krajach
Morza Śródziemnego
, na przykład we
Włoszech
,
Hiszpanii
czy
Grecji
jest to zwykle mały punkt gastronomiczny, który odpowiada bardziej francuskiej Café, i który znajduje się przy prawie każdej ulicy miasta. Tu goście piją przeważnie swoje
Espresso
albo
Cappuccino
zwykle na stojąco, przeglądając bieżącą prasę oraz wymieniając się z sąsiadami ostatnimi wiadomościami.
Zobacz też