Startuj z nami!

www.szkolnictwo.pl

praca, nauka, rozrywka....

mapa polskich szkół
Nauka Nauka
Uczelnie Uczelnie
Mój profil / Znajomi Mój profil/Znajomi
Poczta Poczta/Dokumenty
Przewodnik Przewodnik
Nauka Konkurs
uczelnie

zamów reklamę
zobacz szczegóły
uczelnie

technik organizacji usług gastronomicznych

Planuje produkcję i ustala asortyment potraw, dokonuje oceny jakości półproduktów i wyrobów gotowych, potraw i napojów, pod kątem ich zgodności z przepisami kulinarnymi, nadzoruje przebieg procesów technologicznych zgodnie z normami, obowiązującymi recepturami i wymogami sanitarnymi, prowadzi dokumentację dotyczącą rozliczeń produkcji gastronomicznej i kalkulację, obsługuje maszyny i urządzenia gastronomiczne, organizuje i nadzoruje obsługę konsumentów, pracę magazynu oraz organizuje i nadzoruje proces produkcyjny, często prowadzi własną placówkę gastronomiczną.

Przedmioty zawodowe
język obcy zawodowy, ekonomika i organizacja gastronomii, rachunkowość i finanse w gastronomii, marketing w gastronomii, zasady żywienia, technologia gastronomiczna, obsługa konsumenta, technika pracy biurowej, podstawy psychologii, podstawy przedsiębiorczości

Nauka kierunku w wybranym województwie:

technik organizacji usług gastronomicznych DOLNOŚLĄSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych KUJAWSKO-POMORSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych LUBELSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych LUBUSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych ŁÓDZKIE
technik organizacji usług gastronomicznych MAŁOPOLSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych MAZOWIECKIE
technik organizacji usług gastronomicznych OPOLSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych PODKARPACKIE
technik organizacji usług gastronomicznych PODLASKIE
technik organizacji usług gastronomicznych POMORSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych ŚLĄSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych ŚWIĘTOKRZYSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych WARMIŃSKO-MAZURSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych WIELKOPOLSKIE
technik organizacji usług gastronomicznych ZACHODNIOPOMORSKIE





Zachodniopomorskie Pomorskie Warmińsko-Mazurskie Podlaskie Mazowieckie Lubelskie Kujawsko-Pomorskie Wielkopolskie Lubuskie Łódzkie Świętokrzyskie Podkarpackie Małopolskie Śląskie Opolskie Dolnośląskie