Jest stosowany głównie do produkcji pochodnych (bezwodnik bursztynowy, imid kwasu bursztynowego,
NBS
). W przemyśle spożywczym jako
regulator kwasowości
i wzmacniacz smaku (jako dodatek do żywności E363)[2].
Wiatr na Ziemi nie może wiać szybciej niż 520 km/h, jest to spowodowane siłami, które wpływają na cząsteczki powietrza (m .in. przyciąganie, tarcie, różnice ciśnień powietrza).