Lekcja: "Zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, mineralne, witaminy i wodę"
Mikroelementy
Żelazo - składnik hemoglobiny i mioglobina. Jest także ważnym składnikiem enzymów oddechowych. Niedobór tego pierwiastka powoduje anemię. W żelazo bogate są: mięso, wątroba, żółtka jaj, orzechy, rośliny strączkowe.
Fluor jest składnikiem zębów i kości. Zarówno niedobór jak i nadmiar jest szkodliwy. Niedobory tego pierwiastka w pokarmach zwiększają podatność na próchnicę.
Jod - składnik hormonów tarczycy, regulujących tempo metabolizmu. Źródłem są ryby oraz sól kuchenna jodowana. Niedostatek prowadzi do powiększenia tarczycy (wole).
Najmniejsze państwo na świecie to Sealandia – znajduje się na Morzu Północnym, na dawnej betonowej platformie przeciwlotniczej. Jego wymiary to: 40 x 140 m.
Księstwo Sealandii posiada własną konstytucję, flagę, godło i hymn państwowy. Emitowana jest również własna waluta, dolar sealandzki, który jest sztywno związany z dolarem amerykańskim w stosunku 1:1.