Heloci, czyli chłopi zależni będący własnością państwa, uprawiali ziemię, a 50% plonów oddawali spartiatom. Była to największa grupa w społeczeństwie. Nie posiadali praw obywatelskich, nie mogli opuścić terenu uprawianej przez siebie ziemi. W obawie przed buntem helotów, Sparta utworzyła sprawnie działającą organizację wojskową.