Uważane było za symbol pokoju i pojednania. Odgrywało dużą rolę w sztucei mitologii. Nagrodą dla zwycięzcy pierwszych olimpiad był wieniec z liści drzew oliwkowych, rosnących w Olimpii.Z oliwek otrzymuje się olej jadalny.
Dąb
Dawniej był otaczany czcią jako siedziba najwyższych bóstw, poświęcony bogu burz, symbol siły i męstwa, szlachetności. Uznawano go za wyrocznię (przepowiadanie pogody na podstawie jego stanu).
Lilia biała
Dawniej przypisywano jej magiczne właściwości, królewskość, majestatyczność. W tradycji chrześcijańskiej utożsamiane z czystościąi dziewictwem.W sztuce ludowej – motyw zdobniczy.
Granatowiec właściwy
W Grecji jest uważany za symbol płodności, wśród chrześcijan uważany był za symbol władzy. Działanie przeciwbiegunkowe i odrobaczające.