Grafit posiada strukturę krystaliczną, w której atomy węgla wykazują hybrydyzację sp2, cechującą się występowaniem między atomami węgla sprzężonych układów wiązań podwójnych.
Elektrony tworzące taki sprzężony układ podwójnych wiązań tworzą również swoistą chmurę elektronową i dzięki temu nadają grafitowi pewne cechy metaliczności.
Chodzi tu głównie o przewodnictwo prądu.
Jako niemetal węgiel – grafit jest zdecydowanie mniej aktywny od metali a jednak przewodzi prąd.
Nadaje to grafitowi niezwykłe właściwości, a konkretnie grafit jest doskonałym materiałem elektrodowym w wielu technologiach elektrochemicznych.