Jako produkt uboczny suchej destylacji węgla (spirytus drzewny)
Z gazu syntezowego Gaz syntezowy (gaz wodny) – palny gaz powstający podczas reakcji węgla, gazu ziemnego lub lekkich węglowodorów z parą wodną w obecności odpowiednich katalizatorów. Jest to mieszanina tlenku węgla (CO) i wodoru (H2)
CO + 2H2 -- > CH3OH
Reakcja ta prowadzona jest w obecności katalizatora w temperaturze 250°C,
przy ciśnieniu 4-10 Mpa.
Wzór sumaryczny: CH4O; CH3OH
