- zabija się kozła i jego krwią podlewa korzenie winorośli
- nawet niewolnicy w tym dniu mają zupełną swobodę
- wędrowni grajkowie i komedianci mieszają się z gospodarzami, którzy przysłaniają twarze zabawnymi maskami z kory drzewnej, inni chodzą posmarowani osadem winnym lub farbą garncarską, podobni do starych, nieokrzesanych bożków
- wino przelewa się strumieniami
Pchła może cały rok czekać w bezruchu, by na odgłos kroków (ludzkich lub zwierzęcych) natychmiast wyrwać się z odrętwienia i wskoczyć na potencjalnego żywiciela.