Kupcy załatwiając interesy wiele czasu spędzali poza domem, więc sprawami domowymi zajmowały się kobiety. Za obowiązek miały one: przygotowywanie posiłków, konserwowanie żywności czy doglądanie oliwy i wina. Pomocą w domach we Włoszech, byli służący i niewolnicy, których można było mieć pod warunkiem, że nie są chrześcijanami. Skromniej prowadzili swoje domostwa kupcy niemieccy, gdzie oprócz rodziny zamieszkiwali tam również służący i uczniowie. Parter zwykle był u nich przeznaczony na działalność zawodową, z kolei piętro to pomieszczenia mieszkalne.