Każda cząsteczka tłuszczu obojętnego (3) zbudowana jest z cząsteczki glicerolu (2) – alkoholu trójwodorotlenowego - połączonej z jedną, dwiema lub trzema cząsteczkami kwasów tłuszczowych (1).
Ptak na godle Polski nie jest orłem – powszechnie przyjęło się, że jest to ptak bielik. A tak naprawdę bielik nie jest orłem. Należy on do rodziny ptaków jastrzębiowatych, jednak do podrodziny orłanów, a nie orłów.