Witamina B6 – źródła pokarmowe: kiełki pszenicy, drożdże, wątroba, mięso, kasza gryczana, fasola.
Bierze udział w procesach krwiotwórczych, jest składnikiem wielu enzymów.
Jedynym amerykańskim politykiem, który podpisał wszystkie cztery dokumenty kluczowe dla USA, czyli Deklarację Niepodległości, traktat pokojowy z Francją, traktat pokojowy z Wielką Brytanią i Konstytucję był Beniamin Franklin.