0. Wskaż nazwę związku o wzorze: H2N-CH2-COOH glicyna kwas aminooctowy kwas aminoetanowy wszystkie odpowiedzi prawidłowe
1. Wskaż błędną odpowiedź. Kwas aminooctowy to substancja stała, krystaliczna, bezbarwna optycznie czynna dobrze rozpuszczalna w wodzie o słodkim smaku
2. Produkt reakcji glicyny z wodorotlenkiem potasu nosi nazwę: kwas amino-potaso-octowy aminooctan potasu octan potasu chlorek aminooctanu potasu
3. Aminokwasem nie jest: lecytyna glicyna walina fenyloalanina
4. W wyniku kondensacji L-alaniny i L-seryny powstał dipeptyd o strukturze: Ala-Ser Ser-Ala Ala-Ala Ser-Ser wszystkie odpowiedzi prawidłowe
5. 6. Gdyby do reakcji kondensacji użyto mieszanin racemicznych obydwu aminokwasów z poprzedniego zadania: 4 8 12 16
6. Wskaż błędną informację stwierdzającą, że naturalne aminokwasy to: dobrze rozpuszczalne w wodzie należące do bloku konfiguracyjnego L optycznie czynne, lewoskrętne których cząsteczki reagują między sobą.
7. Wskaż błędną informację dotyczącą budowy wiązania:
kąty między wiązaniami ? atomu azotu wynoszą 120? wszystkie cztery atomy tworzące wiązanie peptydowe i dwa atomy węgla połączone z wiązaniem peptydowym leżą w jednej płaszczyźnie. długość wiązania peptydowego jest różna w zależności od rodzaju aminokwasów, które je tworzą. budowa wiązania peptydowego decyduje o drugorzędowej strukturze białka.
8. Pierwszorzędowa struktura białek określa: rodzaje wiązań występujących w łańcuchach polipeptydowych sekwencję aminokwasów w łańcuchach makropeptydowych sekwencję monosacharydów w łańcuchach glikoprotein sekwencję tłuszczów i aminokwasów w łańcuchach lipoprotein
Ptak na godle Polski nie jest orłem – powszechnie przyjęło się, że jest to ptak bielik. A tak naprawdę bielik nie jest orłem. Należy on do rodziny ptaków jastrzębiowatych, jednak do podrodziny orłanów, a nie orłów.
