Nie znaleziono szukanej frazy! Poniżej znajduje się fraza najbardziej przypominająca szukaną. Beri-beri
Beri-beriCierpiący na beri-beri mieszkaniec południowo-wschodniej Azji, zdjęcie z początków XX wieku. Choroba beri-beri – skrajna forma
awitaminozy
(ściślej – hipowitaminozy) na skutek niedoboru
witaminy B1
. Witamina B1 odgrywa istotną rolę w przemianie
węglowodanów
– umożliwia prawidłowe spalanie
glukozy
. Przy niedoborze witaminy B1 wskutek niecałkowitego utleniania glukozy gromadzi się w ustroju toksyczny
kwas pirogronowy
, który powoduje uszkodzenie najwrażliwszych tkanek ustroju:
nerwów
i śródbłonków włośniczek, porażenia mięśni okoruchowych. W rezultacie dochodzi do zapalenia wielonerwowego (
polineuropatia
), porażeń, zaników mięśni. Ponadto występują obrzęki kończyn, twarzy i tułowia, brak łaknienia i wybarwienia skóry oraz liczne zaburzenia psychiczne. Dawniej, choroba beri-beri występowała u ludzi odżywiających się wyłącznie białym, łuskanym
ryżem
. Obecnie występuje wyjątkowo rzadko. Leczenie witaminą B1 i dietą wysokowitaminową.[1] Podczas badań nad chorobą beri-beri
Kazimierz Funk
wykrył i wyodrębnił w
1911
w otrębach ryżowych substancję, której brak wywołuje tę chorobę. Odkrytą substancję nazwał witaminą, tworząc podstawy nauki o witaminach.[2] Zobacz też- Zespół Wernickiego-Korsakowa
Przypisy- ↑ Mala encyklopedia medycyny. T. 1: A-G. Panstwowe Wydawn. Nauk, s. 93. .
- ↑ Mala encyklopedia medycyny. T. 1: A-G. Panstwowe Wydawn. Nauk, s. 327. .
Inne hasła zawierające informacje o "Beri-beri":
Wiktor Abakumow
...
Awitaminoza
...
Ryż siewny
...
Berry (Francja)
...
Witamina B1
...
Beri-beri
Cierpiący na Beri-beri mieszkaniec południowo-wschodniej Azji, zdjęcie z początków XX wieku.Choroba Beri-beri – skrajna ...
Język praindoeuropejski
...
Dadaizm
...
Witaminy
...
Władcy Gruzji
...
Inne lekcje zawierające informacje o "Beri-beri":
Składniki odżywcze i ich rola (plansza 20)
...
Zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, mineralne, witaminy i wodę (plansza 12)
wodzie
Nazwa
Znaczenie dla organizmu
Objawy niedoboru
Źródło
Uwagi
Witamina B1 (tiamina)
Jest elementem enzymów utleniających węglowodany oraz aminokwasy.
Choroba Beri-beri (bóle rąk i nóg, drżenie i osłabienie mięśni, niewydolność układu krążenia).
Wątroba, ...
Zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, mineralne, witaminy i wodę (plansza 7)
określenie odkrytej przez siebie substancji - witaminy B1, której niedobór powoduje chorobę Beri-beri.
...
|