Rezerwat przyrody to niewielki obszar w stanie naturalnym lub o mało zmienionych ekosystemach, w których żyją określone gatunki roślin i zwierząt. Wiele rezerwatów znajduje się na obszarach parków narodowych bądź krajobrazowych. Rezerwaty chronią także elementy przyrody nieożywionej mające istotne wartości naukowe, przyrodnicze, kulturowe lub krajobrazowe. Specyficzną formą rezerwatów przyrody są rezerwaty ścisłe. Podlegają one rygorystycznej ochronie która, uniemożliwia do nich nawet wstęp, a jakakolwiek ingerencja jest zabroniona. Jest to jedna z najbardziej skutecznych form ochrony przyrody.
Najniższą temperaturę na Ziemi odnotowano na Antarktydzie 21 lipca 1983 roku w okolicy radzieckiej stacji badawczej , było 89,2 stopnia Celsjusza poniżej zera.