Wielu polskich gospodarzy związanych jest z tradycją rolniczą. Przez to starają się zapewnić dochodowość wielostronną (jeśli straci się na jednym, to może zyska się na drugim kierunku produkcji) zamiast nastawić się na specjalizację produkcji. Na średnim poziomie jest wydajność naszego rolnictwa. Pojedynczy statystyczny polski rolnik wykonuje pracę na powierzchni 4,4 ha, podczas gdy amerykański na powierzchni 153 ha (brytyjski – 35,6 ha, francuski – 29 ha).
W większości krajów świata wydajność rolnictwa jest znacznie mniejsza niż w Polsce. Na przykład w Japonii statystyczny rolnik gospodaruje na powierzchni 1,4 ha , w Indiach – na powierzchni 0,48 ha.