A chop is a small piece of meat, usually containing a bone.
Kotlet to mały kawałek mięsa, zazwyczaj zawierający kość.
The idea of a chop comes from the 17th century, when London chophouses started cooking individual portions of meat.
Kotlet pochodzi z XVII wieku, kiedy to londyńskie garkuchnie zaczęły gotować osobne porcje mięsa.
There are various types of chops: pork chop, veal chop, lamb chop.
Są różne rodzaje kotletów: kotlet schabowy, kotlet cielęcy, kotlet jagnięcy.