Es gibt zwei Arten von Mandeln: die bitteren und die süßen. Essbar sind die Süßmandeln, die Bittermandeln sind giftig, sie enthalten Blausäure.
Są dwa rodzaje migdałów: gorzkie i słodkie. Jadalne są słodkie, gorzkie są trujące. Zawierają cyjanek.
Der Mandelbaum kommt aus Ostasien. Die Blütezeit ist von Ende Januar bis Mai. Die Mandeln werden reif etwa 6 Monate nach dem Blühen.
Migdałowiec pochodzi ze wschodniej Azji. Kwitnie od końca stycznia do maja. Migdały są dojrzałe ok. 6 miesięcy po kwitnieniu.