Występowanie wielkich obszarów rolniczych jest uzależnione głównie od panujących
warunków naturalnych.
Grunty orne znajdują się głównie na
korzystnych dla wegetacji roślin obszarach, urodzajnych lub w miarę
urodzajnych glebach, zajmują przede wszystkim
tereny równinne lub faliste. Zdarza się, że, np. z przeludnienia ludzie prowadzą uprawy na
niegościnnych terenach (np. na stromych stokach
gór, dnach dawnych zatok i mórz lub obszarach suchych). Aby pozyskać tereny pod uprawy lub hodowli,
na zboczach gór buduje się tarasy, na terenach suchych stosuje się
systemy nawadniające (na mokrych – odwadniające), a na terenach przybrzeżnych lub przyzatokowych –
poldery (płaskie, depresyjne obszary, zabezpieczane przed zalaniem i stale osuszane), których najwięcej znajduje się w
Holandii.
Pole obsadzone ziemniakami
