|
Frytkownica
FrytkownicaFrytkownica – urządzenie służące do smażenia potraw w gorącym oleju (
fryturze
), używane przede wszystkim do
smażenia
frytek
. Nazwą tą określa się także urządzenie do cięcia ziemniaków w słupki[1]. Do frytkownicy wlewa się
olej roślinny
, a następnie smaży się frytki, aż do uzyskania odpowiedniego koloru, smaku i miękkości. Urządzenie to może być wykorzystywane do przygotowywania innych potraw – smażenia
mięs
,
warzyw
itp. Frytkownica zwykle zbudowana jest z wewnętrznej miski pokrytą powłoką teflonową zapobiegającą przywieraniu pożywienia. Przypisy
Inne hasła zawierające informacje o "Frytkownica":
Frytki
...
Smażenie
...
Frytkownica
Domowa FrytkownicaFrytkownica – urządzenie służące do smażenia potraw w gorącym oleju (
fryturze
), używane ...
Inne lekcje zawierające informacje o "Frytkownica":
Hasło nie występuje w innych lekcjach!
|
|
|
|