Według danych na rok 1990 gminę zamieszkiwało 54 575 osób, a gęstość zaludnienia wynosiła 3,586 osób/km² (wśród 2044 gmin
Burgundii
Chalon-sur-Saône plasuje się na 2. miejscu pod względem liczby ludności, natomiast pod względem powierzchni na miejscu 634.).
Najniższą temperaturę na Ziemi odnotowano na Antarktydzie 21 lipca 1983 roku w okolicy radzieckiej stacji badawczej , było 89,2 stopnia Celsjusza poniżej zera.