Na zalesionych terenach Roztocza Wschodniego często występują gatunki roślinności stepowej (pontyjskiej). Żyją również zwierzęta typowe dla Polski, takie jak jelenie, sarny, dziki, a także inne, rzadko spotykane, np. głuszce, węże eskulapa czy salamandry plamiste. Roztocze nie jest regionem mocno zurbanizowanym. Większość mieszkańców stanowi ludność wiejska. Osadnictwo wiejskie jest rozproszone, obejmuje liczne wsie, przysiółki i pojedyncze zagrody. Mieszkańcami Roztocza są Polacy oraz we wschodniej części Ukraińcy. W regionie oprócz wyznania rzymskokatolickiego jest wielu grekokatolików. Przed II wojną światową teren ten zajmowali Żydzi. Większość zginęła podczas wojny lub wyemigrowała.
Najmniejsze państwo na świecie to Sealandia – znajduje się na Morzu Północnym, na dawnej betonowej platformie przeciwlotniczej. Jego wymiary to: 40 x 140 m.
Księstwo Sealandii posiada własną konstytucję, flagę, godło i hymn państwowy. Emitowana jest również własna waluta, dolar sealandzki, który jest sztywno związany z dolarem amerykańskim w stosunku 1:1.