W wielu regionach świata do dziś
ssaki służą jako siła pociągowa (
koń,
wół,
bawół). Na dalekiej północy na wpół udomowionym zwierzęciem jest
renifer. Rozmaite
jeleniowate były też od dawna przedmiotem łowów. Także inne ssaki stanowią najcenniejszą zwierzynę łowną dla
myśliwych. Już
jaskiniowcy uwieczniali je na malowidłach naskalnych i wykorzystywali nie tylko ich mięso, lecz także kości,
poroża i
skóry, jako cenne
surowce do wyrobu ozdób, narzędzi i strojów. Ssaki, po części ze względu na swoją inteligencję, a po części z racji sympatycznego, puszystego wyglądu, są też ulubionymi zwierzętami domowymi, nawet jeśli pierwotnie udomowiono je w innych celach (na przykład
świnkę morską w
Ameryce Południowej udomowiono w celu uzyskiwania mięsa).