Das chinesische Neujahrsfest findet am Ende des Januars statt. Das gesamte Fest dauert immer 15 Tage. Während der Feiertage gibt es ganz bestimme Rituale. Hierzu gehört auch das berühmte Laternenfest am letzten Tag der chinesischen Neujahrsfeierlichkeiten. Es ist üblich bestimmte Speisen wie gefüllte Teigtaschen während dieser Zeit auf dem Speisezettel zu haben.
Chiński Sylwester odbywa się pod koniec stycznia. Świętuje się go zawsze 15 dni. Podczas święta obowiązują pewne określone rytuały. Należy do nich także słynne Święto Lampionów w ostatni dzień obchodów chińskiego Nowego Roku. W menu obowiązują w tym czasie określone potrawy takie jak np. pierogi.
