Lekcja: "Zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, mineralne, witaminy i wodę"
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Nazwa
Znaczenie dla organizmu
Objawy niedoboru
Źródło
Uwagi
Witamina A (retinol)
Przekształca się w retinien, niezbędny składnik barwników siatkówki, warunkujący normalne widzenie; istotna dla prawidłowego funkcjonowania tkanki nabłonkowej; wpływa także na wzrost