Der Noriker ist ein schweres und ausdauerndes Kaltblutpferd. Das Zuchtgebiet umfasst die Gebirgslagen der österreichischen und deutschen Alpen. Im XVI Jahrhundert erhielt die Rasse eine Beimischung von Blut der andalusischen und neapolitanischen Pferden, die ihr mehr Geschicklichkeit und verbessertes Aussehen gaben.
Noriker jest ciężkim i wytrzymałym zimnokrwistym koniem. Hoduje się go na obszarach górskich Austrii oraz w niemieckich Alpach. W XVI wieku rasa otrzymała domieszkę krwi koni andaluzyjskich i neapolitańskich, co dało jej większą zwinność i poprawiło wygląd.
