Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern. Sie arbeiten hauptsächlich in den Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, und Krankenhäusern. Auch Schifffahrtsunternehmen beschäftigen auf größeren Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen Köche und Köchinnen.
Kucharze i kucharki przygotowują różne dania. Organizują pracę w kuchni, ustalają jadłospisy, kupują produkty i je przechowują. Pracują głównie w kuchniach restauracji, hoteli, stołówek oraz szpitali. Również przedsiębiorstwa żeglugowe zatrudniają podczas większych wycieczek kucharzy i kucharki.
