Jest to największy gruczoł ciała ludzkiego (1), waży około 1,5 kg. Ma ciemnoczerwone [zabarwienie, które związane jest z dużą ilością krwi przez nią przepływającą. Uchyłek przewodu wątrobowego to pęcherzyk żółciowy (2), jest on zbiornikiem żółci wytwarzanej w wątrobie.