Die durchschnittliche Länge dieses Fisches liegt bei etwa 60 Zentimetern. Wenn die Lebensbedingungen günstig sind, können sie auf eine Grösse von über 1 Meter und auf ein Gewicht von bis zu 20 kg heranwachsen. Die Laichzeit findet meist von Mai bis Juni statt. Ein ausgewachsenes Zanderweibchen produziert bei einem Laichvorgang ca. 140.000 bis 190.000 Eier bei je 1 kg eigener Körpermasse.
Przeciętna długość tej ryby wynosi około 60 centymetrów. Jeżeli warunki życiowe są korzystne, mogą wyrosnąć do ponad 1 metra i ważyć do 20 kimogramów. Tarło odbywa się przeważnie od maja do czerwca. Dorosła samica sandacza produkuje podczas tarła około 140.000 do 190.000 jaj na każdy kilogram własnej masy ciała.