Rapfen gelten als schnelle und seher gute Jäger. Rapfen haben viele Gräten, deswegen isst man sie nicht gern. In jungen Jahren ernährt sich der Rapfen von Kleintieren und Wasserpflanzen. Mit zunehmendem Alter mutiert er zum Raubfisch. Die Laichzeit von Rapfen findet von April bis Juni statt. Ein großes Rapfen-Weibchen produziert bei einem Laichvorgang zwischen 90.000 bis 800.000 Eier.
Rapy uważane są za szybkich i bardzo dobrych łowców. Bolenie mają dużo ości, dlatego nie jada się ich chętnie. W młodym wieku rapa jada niewielkie zwierzątka i rośliny wodne. Wraz z wiekiem przeobraża się w drapieżnika. Tarło boleni odbywa się od kwietnia do czerwca. Duża samica bolenia produkuje w czasie tarła od 90000 do 800000 jaj.