W czasach
cesarstwa rzymskiego tereny dzisiejszej
Francji zamieszkiwali
Celtowie, których sąsiednie państwa nazywali
Galami. Nie stanowili jednego zwartego ludu, jednak liczne państewka, które
wzajemnie się zwalczały. Posługiwali się tym samym językiem, byli dobrymi rolnikami (do zbierania płodów używali kos, znali pług z
odkładnicą oraz potrafili nawozić pola), a ich
technika (pierwsi zaczęli podkuwać konie i mocować
żelazne obręcze na kołach wozów) i
kultura stały na wysokim poziomie.