W epoce neolitu człowiek zamienił gospodarkę myśliwsko-zbieracką na rolniczo-pasterską. Najlepsze warunki do prowadzenia takiego trybu życia posiadały tereny położone w pobliżu rzek, i tam też budowano stałeosiedla. Jednym z pierwszych takich terenów była położona między rzeką Eufrat a TygrysemMezopotamia (Międzyrzecze), którą można podzielić na dwie, zróżnicowane pod względem warunków naturalnych części. Część południową obejmował klimat tropikalny, na którym znajdowała się bogata fauna i flora. W części północnej panował klimat surowszy, a świat roślinny i zwierzęcy był ubogi.