Die Heilwirkung von Gewürznelken ist schon lange bekannt. Die Nelken sind sehr oft in der Medizin benutzt. Sie wirken appetitanregend, schmerzstillend, desinfizierend und verdauungsfördernd. Die Nelken enthalten ein ätherisches Öl, das antiseptisch wirkt. Ein unverdünntes Gewürznelkenöl hilft bei Zahnschmerzen und Zahnfleischentzündung. Man kann auch die Gewürznelken kauen, um einen frischen Atem zu bekommen. Nelkentee ist auch gegen Erbrechen hilfreich.
Właściwości lecznicze goździków znane są już od dawna. Goździki są powszechnie używane w medycynie. Pobudzają apetyt, działają przeciwbólowo, dezynfekująco i wspomagają układ trawienny. Goździki zawierają olejek eteryczny, który ma właściwości antyseptyczne. Nierozcieńczony olejek goździkowy pomaga na bóle zębów i zapalenie dziąseł. Można również rzuć goździki aby mieć świeży oddech. Herbata goździkowa pomocna jest również na wymioty.