Paprika hat den höchsten Vitamin-C-Gehalt aller bei uns erhältlichen Gemüsesorten. Eine halbe rote Paprika deckt den täglichen Bedarf an Vitamin C. Er wirkt appetitanregend und harntreibend. Paprika hat auch hohen Grad an Vitamin E, dem Provitamin A, Eisen, Kalium und Folsäure. Paprika regt Verdauung an. Sie wirkt auch desinfizierend. Paprika hilft auch bei Migräne und Schwächezustände. Paprika kann auch bei Neuralgie, Neuropathie und Arthritis helfen.
Papryka ma najwyższą zawartość witaminy C ze wszystkich warzyw u nas dostępnych. Pół czerwonej papryki pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Pobudza ona apetyt i działa moczopędnie. Papryka ma także wysoki poziom witaminy E, prowitaminę A, żelazo, potas oraz kwas foliowy. Papryka pobudza trawienie. Działa również jako środek dezynfekujący. Papryka pomaga także przy migrenie i stanach osłabienia. Papryka może pomóc również przy nerwobólach, neuropatii i artretyzmie.