Das Zitronengras stammt aus Südostasien aber es wird heute auch in Afrika und Mittelamerika angebaut. Zitronengras ist eine mehrjährige Pflanze. Zitronengras gehört zur Familie der Gräser. Es ist eine grasähnliche oder auch schilfartige Staude. Sie hat die langen, spitzen Blätter. Sie kann bis zu einem Meter hoch werden. Zitronengras hat den zitronenähnlichen Duft aber es hat nichts mit Zitrusfrüchten zu tun.
Trawa cytrynowa pochodzi z Azji Południowo - Wschodniej ale dziś jest uprawiana również w Afryce i Ameryce Środkowej. Trawa cytrynowa jest rośliną wieloletnią. Trawa cytrynowa należy do rodziny traw. Jest byliną podobną do trawy lub do trzciny. Ma długie, spiczaste liście. Może mieć aż do 1 metra wysokości. Trawa cytrynowa ma zapach podobny do cytryny ale nie ma nic wspólnego z owocami cytrusowymi.