|
biochemia
biochemia - chemia biologiczna, chemia fizjologiczna, dyscyplina naukowa zajmująca się budową oraz funkcjami związków dostarczanych z pożywieniem i wytwarzanych w organizmie, przemianami tych związków w ustroju (z uwzględnieniem efektów energetycznych przemian) i wpływem różnych czynników (zewnętrznych i wewnętrznych) na te przemiany oraz ewolucją i odtwarzaniem żywej materii — bada, więc molekularne podstawy życia. Termin „biochemia” wprowadził 1903 C. Neuberg. Wyróżniamy dwa rodzaje biochemii:
- biochemia statyczna gromadzi dane o składzie jakościowym i ilościowym żywej materii: o wielkocząsteczkowych związkach organicznych (białkach, tłuszczach, polisacharydach, kwasach nukleinowych) oraz różnych drobnocząsteczkowych związkach organicznych i nieorganicznych.
- biochemia dynamiczna bada przemiany, jakim te związki podlegają w organizmach (przemiana materii).
Zadaniem współczesnej biochemii jest powiązanie w całość różnorodnych szlaków metabolicznych w komórce, tkankach, narządach i w całym organizmie. Rozwijana jest nadto biochemia porównawcza, mająca na celu wykrywanie odrębności biochemicznych różnych grup organizmów i ustalenie na tej podstawie genetycznych powiązań oraz dróg biochemicznych ewolucji. Biochemia obejmuje oprócz zagadnień teoretycznych także dziedziny praktyczne: wykrywanie metabolicznych odchyleń patologicznych (biochemia kliniczna, diagnostyka biochemiczna), poszukiwanie leków (biochemia farmakologiczna), badanie żywności (biochemia żywieniowa). Dla rozwoju polskiej biochemii wielkie zasługi położyli: B.H. Fudakowski — pierwszy profesor chemii fizjologicznej w Polsce, M. Nencki (odkrył podobieństwo budowy chlorofilu i hemoglobiny), K. Funk (odkrył witaminę B1), L. Marchlewski (badania chemii sacharydów i budowy chlorofilu).
Inne hasła zawierające informacje o "biochemia":
Oddychanie komórkowe
...
Mioglobina
...
Zawał mięśnia sercowego
...
Fruktoza
...
Ewolucja
...
Chemia
się związkami pośrednimi między organicznymi i nieorganicznymiNa pograniczu chemii i innych nauk powstały:
biochemia
i
biologia molekularna
- stanowiące podstawę współczesnej
biologii
geochemia
i
astrochemia
- ...
Biologia
na poziomie
molekularnym
,
życie
jest poznawane przez dyscypliny takie jak
biologia molekularna
,
biochemia
i
genetyka molekularna
. Na poziomie bardziej podstawowym od wymienionych powyżej jest ...
Układ nerwowy
...
Cykl kwasu cytrynowego
...
Łańcuch oddechowy
...
Inne lekcje zawierające informacje o "biochemia":
Enzymy - chemiczne regulatory reakcji, część I (plansza 20)
...
202. Historia geologiczna i budowa Polski. Rozmieszczenie zasobów mineralnych (plansza 10)
...
Budowa i rola części czynnej układu ruchu (plansza 8)
...
|
