Olejowiec gwinejski
Systematyka [1]
Domena :	eukarionty
Królestwo :	rośliny
Klad :	rośliny naczyniowe
Klad :	rośliny nasienne
Klasa :	okrytonasienne
Klad :	jednoliścienne
Rząd :	arekowce
Rodzina :	arekowate
Rodzaj :	olejowiec
Gatunek :	olejowiec gwinejski
Nazwa systematyczna
Elaeis guineensis Jacq. Select. stirp. amer. hist. 280, t. 172. 1763

Olejowiec gwinejski (Elaeis guineensis Jacq.) - gatunek rośliny z rodziny arekowatych (Arecaceae). Najczęściej nazywany jest palmą olejową, ma również inne nazwy zwyczajowe: masłopalma gwinejska, olejnik gwinejski. Pochodzi z Afryki i Madagaskaru , jest też uprawiany w innych rejonach świata o tropikalnym klimacie ^[2]. Główne rejony uprawy to ojczysta Demokratyczna Republika Konga , ponadto kraje Afryki Zachodniej i Środkowej, Malezja , Indonezja , Kolumbia i Ekwador .

Morfologia

Pokrój

Drzewo z pojedynczą kłodziną o wysokości do 10 m.

Liście

Pierzaste, z kolczastymi ogonkami liściowymi. Mają długość do 4 m i wszystkie wyrastają wachlarzowato na szczycie kłodziny.

Kwiaty

Roślina dwupienna . Kwiaty zebrane w rozgałęzione, gęste kwiatostany. Za młodu okryte są one dwiema okrywami, które potem rozpadają się.

Owoce

Żółty lub czerwonawy pestkowiec wielkości śliwki.Nasiona oleiste (do 70% tłuszczu ), zawierają także duże ilości białka (26%).

Zastosowanie

• Olej wykorzystuje się do produkcji margaryny, mydła, kosmetyków, świec, smarów.
• Nasiona należą do podstawowych produktów żywieniowych ludności zamieszkującej strefę tropikalną.
• Wytłoki są cenną paszą dla zwierząt.

Przypisy

Bibliografia